Au milieu d’une campagne fertile, Echallens (616 m.) est au cœur du grenier à blé vaudois. Le bourg d’Echallens est le chef lieu de la région qui occupe l’espace géographique située entre les villes de Lausanne et d’Yverdon et de Cossonay et de Moudon.

Le relief de cette région est propice aux itinéraires cyclables balisés et aux randonnées pédestres. Le chemin des blés relie Echallens à Granges-Marnand, à plus de 40km. Cette balade didactique passe par des fermes céréalières, des moulins et la Maison du Pain, un musée-boulangerie.

Il y a d’autres sentiers didactiques aménagés : Echallens est au cœur d’un réseau de 100km de sentiers balisés.
Chaque jeudi de juillet, en matinée, le grand marché artisanal rassemble 130 exposants.

Le tourisme rural est à goûter dans les Ferm’aventures, avec nuit sur la paille et vie de ferme. Un tourisme doux à pratiquer en train : la ligne Lausanne-Echallens-Bercher dessert toute la région.